強力粉でなにできる？

「強力粉」クックパッドで探りを入れてみた。

パン・パスタ・べーグル・パウンドケーキ・クッキー・・・

合わせる材料でも変わってくる。

水にするか牛乳入れるかBP(ベーキングパウダー)使うか

実際自分で作るとなると、、、ん～～ン

元菓子製造会社にいた身としては

頭の中でパテシエ連中の話しがグルグルと思い出される。

やつら職人だから感覚的なものを持ってて、

「これをこうするとこうなる」と頭の中で完璧にシュミレーションする。

上層部から無理難題吹っ掛けられて、いつも不機嫌だったなぁ。(;´Д｀)

同世代だったから愚痴の聞き役だったし、

ukabの知らないことを教えてもらってた。


いろいろ考えてると「そこそこ食える物体」にはなるような気がしてきた。

いいかげんだなぁ～ヽ(゜▽、゜)ノ

部屋が寒いからちょっと膨らませるものはきついから、他を考えよう。

その前に“納豆ごはん”が食べたくなってきた。（笑）

「バターしょうゆ納豆ごはん」がうまい！о(ж＞▽＜)ｙ ☆




このウォンバットの名前はダグラスくん


では