ホワイトソースを作ってみた。 | ukabのブログ

ホワイトソースを作ってみた。

このようつべを参考に作ってみた。

こんなに手際良くできないけど。



バターが無かったからマーガリンを使用。

マーガリン30g

小麦粉100g

牛乳200ml

上記の分量はukabのカンです。(^▽^;)

結果

ukabのブログ-12.06.22.03

ちょっとまぜまぜ不足でダマが少し。でも

ほぼ成功した!!グッド! クラッカー

総統も喜ぶプルンプルの出来♪

このあと、鶏ガラスープの素 適量

胡椒 少々

味見してみた。

「なまら旨いべさぁ」о(ж>▽<)y ☆

ukabのブログ-12.06.22.04
缶詰とほぼ同じ量。

これでハ〇〇ツのお高い缶詰を買わなくて済む。

冷蔵庫で保管。

使うときに牛乳で溶くとなめらかになる。

鶏肉かベーコン入りグラタンなんかいいなぁ~

ドリアとか・・・(妄想中)


さて、腹減ったからラーメンでもラーメン ?

では パー