初めてハンバーグ作った | ukabのブログ

初めてハンバーグ作った

ukabのブログ-12.05.25.07
合いひき肉 300g
パン粉 1カップ
溶きタマゴ 1コ
炒めて冷やしたみじん切りタマネギ 1/2
塩(アルペンザルツ岩塩)少々
胡椒 テキトーに
まぜまぜ
ukabのブログ-12.05.25.08
半分をペチペチ叩いてまな板で伸ばす。
巨大である!!( ̄ー ̄;
ukabのブログ-12.05.25.09
焼く
ukabのブログ-12.05.25.10
ちょっと焦げ過ぎか?
少し感覚わかった。
ukabのブログ-12.05.25.11
タマネギたっぷりビックリドンキー風ソース
ピーチジュース少し入れた。ほんのり香って良い感じ♪

感想:ヤバす。人生損してた。もっと早く自作しときゃよかった・・・

慣れてきたらアレンジに挑戦しよう。

あと半分はラップに包んで冷蔵庫。
明日、もう一度味わえる♪

では グッド!