ハンバーグ中華丼ってどうよ!? | ukabのブログ

ハンバーグ中華丼ってどうよ!?

$ukabのブログ-11.06.15.02

ま 美味しかったですニコニコ

味の決め手は「鶏ガラスープの素」

あとは…胡麻油が切れてたんですよょ~あせる

隠し味の醤油も投入忘れガーン

最初に調味料類を出して置かないと

いけませんねぇ・・・

調理の解説読むと
片栗粉とろみ:適量

これには参りますね~ orz

適量ってはてなマークはてなマークはてなマーク

最初 別な料理本本やネットパソコン
“とろみ”について勉強しましたよぉメガネサーチ

慣れてくると料理分量に対して

ホントに勘だけで

出来るようになるんですがね┐( ̄ヘ ̄)┌


そこまで到達するのが

大変。

次回はわすれもの無いように

カンペキを目指します!

$ukabのブログ-11.06.15.03
別アングル(しつこい\(*`∧´)/!)

では パー