ロースカツ

あぐー豚のロースカツ

う～が、うまい季節に

この豚、本当に脂身が美味しい豚やね

油で揚げてもひつこくないし

チビ達は、大喜び

ＴＥＮは缶ビール６缶で奥様に

懲りずに焼酎の炭酸割り・・・暑いと炭酸系がいいね。

味噌漬け

あぐー豚ロースの味噌漬け

ロース肉を荒味噌に漬けて3日ほど経ちました。

そろそろ食べごろかな

美味しそうに焼けました

うまい、これはやな

飲みすぎて又、嫁さんに

でも、ＴＥＮの頭の中は次のロースカツ

又、飲める・・・・

煮豚

あぐー豚のバラ肉で煮豚

魚料理がつづいたので、チビ達と奥様からクレームが

とりあえず煮豚を造ってみました。

結構多めに造ったのに・・・・秒殺

美味しかったみたいやね　　ｔｅｎはが美味しい