イギリスはやっぱり、お紅茶の国。
はっきり言って、コーヒーが美味しくない!(あくまでも個人的な意見です。)
なんだかキリっとしない、冴えない味というか。カフェラテもマッキャートも大好きだけど、正直飽きるし。
スタバ上陸以来、イギリスにもコーヒー文化の波が押し寄せてきているけれど、日本人ごのみのお豆がなかなか見つからなくて、、、、。スタバも日本の味と違うし・・。
そもそも、フィルターで煎れるコーヒーが一般的でないのがとっても残念。
と思っていたら、モンマスのお豆は違った!!
そこのを知って以来、私の”コーヒー生活”が再び開花。
「MONMOUTH」 モンマス、Borough(バラ)店。
バラマーケットに来る、もうひとつのお愉しみ^^。
ここのお豆は本当に美しいのです。
私のお気に入りは、ガテマラ。酸味と甘みのほどよいバランスが日本人好みだと思います。
イギリスでは珍しい、嬉しいフィルターコーヒー。
注文すると、その場でお豆を挽いて煎れてくれます。
蒸らしはいいの??って思うけど^^;、勢いよくドボドボお湯を注ぐ光景もそれはそれで豪快で良し^^。
本日のコーヒー。(なんだったかな?)
お持ち帰りとイートインで値段が違うのがイギリスの常識・・。
なので、お持ち帰りにして、お隣のバラ・マーケットで好きなものと一緒に食べるのがお勧めです^^。
この日はパルマ、ルッコラ&モッツァレラのバケットサンドを買って、その辺に座って食べました。
(ちなみにバラ・マーケット、木~土以外も常設店はオープンしています。)
モンマスのガテマラ、止められません。。