9時開店を目指してうえんでさんへ
先客がいらっしゃり、2番目に入店
券売機で会計を済ませ、窓際のテーブル席へ
鶏油そば(並・極太麺)￥850・ライス￥200&温玉￥150
細かく刻まれた角切りチャーシュー
メンマとモリモリ刻みネギ
よ～く混ぜて
すべすべ&もっちり、プルンとした食感の極太麺
麺を平らげ、極力具材とタレを残しておき…
ライスと温玉をドボン
軽く混ぜ、鶏油タレと一緒に食べたらもう最高
タレの塩味・ブラックペッパーの辛味・鶏油の甘味が三位一体になった逸品
意外とくどくなく、最後の〆まで美味しくいただけました
今日も大変美味しくいただきました
ごちそうさまでした