ついに完成です。
シュトレン2015
ナッツもフルーツも盛りだくさん。
生地の方が少ないのでは？というくらい。
昨年のものより
フルーツそれぞれの個性を活かし
ナッツの香りと歯応えを残した仕上がり。
つまり、さらに美味しくなっています。
サクサクのクッキー生地も香ばしく
やっぱり今年も和三盆にしました。
このすっきりした甘みはやめられません。
実は私達も今日初めて試食。
馴染んでいないこともあり、スライスするとほろほろと崩れてしまいました。
こんなに崩れてしまうようではシュトレンなんて言えないのかもしれませんが
私達の美味しいを詰め込んだ結果が
このほろほろシュトレンなのです。
どうかスライスした時にほろっと崩れてしまったシュトレンや和三盆まで味わってください。
ちなみに私はホットミルクに入れてみました。
和三盆の甘みに、バターが溶け出しまるでミルクセーキ。ミルクに浸るクッキー生地やフルーツも美味しいのです。
今年のラッピングはトリコロールカラー。
プレゼントにもそのままお使いいただけると思います。
大 ￥3500
小 ￥1750
数は少ないのですが、予定を繰り上げて28日の土曜日から販売致します。
ご予約は予定通り、12月1日以降のお渡しのみとさせて頂きます。
焼き上げる数に限りがあるので、品切れの際はご容赦くださいませ。