全国お取り寄せシリーズ
食べログで1位のお店へ～。
オーナーパティシエ寺島さんにお世話になりましたノリのいい優しい方でした
名古屋覚王山にある
ピエール プレシュウズ。
外観からオシャレ
ショーケースが、いつも見るのとちがーう
並べるとケーキに微妙な変化があるので、注文のたびに奥の冷蔵庫から出してくる徹底ぶり。
並べるとケーキに微妙な変化があるので、注文のたびに奥の冷蔵庫から出してくる徹底ぶり。
看板メニューは、この
モンブラン
綺麗～。
なめらかな舌触り、濃厚な栗の甘み。美味しすぎました！
そして、
お取り寄せできるのは、
こちら
ガトー・ア・ラ・ブロッシュ
聞いたことなかったぞーいっ。そしてロケではなかなか名前覚えられず…汗＿|￣|○
これ、
フランスの伝統的な焼き菓子なんだとか
フランスのピレネー山脈を模した形なのです！
これも美味しかったな～。外はカリッと中はしっとり。優しい甘みで
オーナーパティシエ寺島さんにお世話になりました
ノリのいい優しい方でしたこの模様は、
30日の
ゴゴスマで