限定ハシゴ2【32杯目】ra-men quroku

「つけ麺 しずく夢」に続いて来たのは、「くろく」

今回の限定は、カップヌードルを意識したものとのこと。


何かな～？と想像してやって参りました。



今回の限定はコチラ。

チリトマトヌードルです！



恐らく、こちらをイメージして作られたもの。

店内は相変わらずオシャレな雰囲気です。



来ました！



チリトマトヌードル

真っ赤なスープが食欲をそそります。


スープを一口飲むと、トマト感がグッときますね。

ほんのりあと引く辛さも、いい感じですね♪


麺は細ストレート。

カップヌードルに近づけるなら、縮れでも良かったかな？と思いますが、コチラもトマトのスープにしっかり絡みgoodです！


プツッと切れる食感も良いです。





そして、スープに浮かんでいるチーズ。

チーズが好きな癖に、種類には全く詳しくない私ですw



恐らくモッツァレラかな？



一口食べると、チーズのまろやかさがトマトのスープとの相性は抜群です！


少し辛めのスープに、良いアクセントですね。



カップヌードルのテイストも感じさせつつ、「くろく」らしさを感じさせる一杯だったと思います。




ご馳走さまでした。

Android携帯からの投稿

限定ハシゴ【31杯目】つけ麺しずく夢

最近食べ過ぎブロガーのうじゅです。。


2月からは杯数を気にしないと、体も財布もヤバそうです。



まあ、食べに行きたくなる様なメニューを出すラーメン店の方々が悪いんですが(笑)



とりあえず今月は欲望の赴くままですw





この日は、「しずく」へ。

Twitterで、この日から夜の部限定10食で油そばを提供するということで、やって参りました。



到着は開店15分前くらい。


気合いを入れて来ましたが、結局開店時まで、ずっと１人でした(^-^;



今回の限定はコチラ

極上BIGベーコン油そば

ドドン！とのったベーコンが食欲をそそります。


タレにマゼマゼして頂きます。


麺は中太のストレート麺

普段、麺上げなるものをしない僕ですが、挑戦しましたw



あまりに下手くそなので、しばらくやりませんw


モチっとした麺は、タレとの絡みも良いですね。



肝心のタレは、ヒマラヤ岩塩を使用したそうです。(モンゴルもヒマラヤも違いが分かる私ではありませんがw)



しょっぱすぎず、程よく効いていると思います。


そして、BIGベーコン。

香ばしいベーコンは、タレの塩気とも非常にあいますし、食べ後耐えも十分。

勿論、ネギとも相性抜群です。



ベーコン以外にチャーシューも入っていて満足感も得られますね。

ハシゴ予定だったので、並にしましたが大盛でも良かったかなと、少し後悔。



ご馳走さまでした。

Android携帯からの投稿

昼の部【30杯目】麺や遊大

この日は、今年初の昼の部の遊大へ。

久々にレギュラーを食べましょうか！



その前に、常連のお客さんにサービスしているメンマの切れ端。

これ旨いんですよね～！

遊大hiroさん、どうもです！




遊大タンメン

豚チャーシューも小さいので、2枚ということ。


本当に毎度毎度すいませんw



遊大タンメンはレギュラーメニューの全部のせ。


スープは豚＆鶏だし。

開店時と比べて濃縮されたスープは旨いです！

開店時は、若干油の強さを感じましたが、今は濃縮スープとのバランスもとれていると思います。



麺は波動粉を使用した、ウェーブがかった麺。

なかなか他では食べることの出来ない麺だと思いますね。



そして、ごはんも！

雑にon the rice！

うーん、ご飯とも合いますねー


ご馳走さまでした！

Android携帯からの投稿