実家暮らしのため、料理がほとんどできない女27歳。



母がいなければ一応夕飯の準備はしますが、

刺身・冷凍食品・できあいのお惣菜のどれかですませていました。

父よ、スマン。





これまでの(自発的な)経験スキル。

・切る

・焼く(自動グリルで)

・茹でる


というわけで、調理中の味付けというものをしたことがありません。

せいぜい味噌汁かカレーのルーくらい?

学校の調理実習で作った物なんて、すでに記憶のかなた。





これではいかん!というわけで、

煮物に挑戦しようと本日奮起しました。

折良く冷蔵庫に大根があったので、大根の煮物に決定。





ネットで調べて、

湯がいてから、だしに醤油に酒にみりんに

と手順を確認してから

台所に立って流しの横をふと見ると、


一歩ずつ進もう

「コープだしつゆ四季の味」

煮物にそのまま使えるとのこと。



大根おいしくいただきました。

冷蔵庫にしまい忘れた母と、

便利な世の中にありがとう。