ＳＬばんえつ物語号を撮りに行くたびに、喜多方ラーメンを食べるようになるまでは「ラーメンと言えば味噌！！」という人でした。
だから、食べに行くお店も味噌のお店が多いです。
そんな中で、千葉県内のラーメンガイドに良く出てきている札幌ラーメンのお店がずっと気になっていました。
京成八千代台駅近くの「パンケ」というお店です。
先週、保存ＳＬを撮りに行った帰りにちょっと寄り道。
やっと行くことが出来ました。
白髪交じりの年配のお父さんと奥さんがやっている小さなお店でした。
見ての通り、いたってシンプルな味噌ラーメン。
札幌の西山製麺から麺を仕入れているようです。
好みとしては、喜多方くらい太い麺が好きですが、昔からある「懐かしい味噌ラーメンに久しぶりに会えた」という感じでまた行きたいお店です。
サービスで餃子を2個くれました。
こちらもおいしかったです。
＊駐車場がないため、コインパーキングを利用。