ご覧いただきありがとうございます💞

今日は、オリジナルレシピの簡単おからケーキをご紹介します!
とにかく「お腹いっぱいケーキを食べた感」がほしい方にもってこいのレシピです。

🍪材料🎂　1人分

卵1個

おからパウダー大さじ2杯

豆乳（おすすめ→「飲む大豆」）

蜂蜜など甘味料　適量

レモン汁　大さじ一杯（クリーム用）

コーヒーフィルター１枚

⚠「豆乳クリーム」の味は好き嫌い分かれるので

ケーキに塗る前に味見してみて合わなかったら

水切りヨーグルト、などおすすめします！

超簡単豆乳クリーム作り方↓

https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1970016723/

作り方♥

1
溶き卵におからパウダー大さじ2杯と甘味料お好みの量を入れて混ぜ、混ぜた跡がぎりぎりつくくらい豆乳を入れます。（ワッフルの生地くらいの固さ）

2
フライパンに油をしいて
どらやきくらいのサイズに焼きます。
（パンケーキの要領）
これを生地がなくなるまで繰り返します。

3
焼いた生地を冷ます間に
豆乳200mlにレモン汁大さじ一杯、甘味料をお好みで入れて混ぜます。
コーヒーフィルターで１０分ほど漉し
冷めたケーキに重ね塗ります。

コーヒーフィルターのにおいが嫌な方は

キッチンペーパーをおすすめします。

3
2のクリームをもう一度作り、最後に
デコレーションケーキのように全体に

塗ります💞

このあと冷凍庫で10分ほど寝かせると

クリームの形がしっかりすると思いますが、

そのままでも良さそうならそのままで！

完成です！

甘いものばかり食べてる父とケーキを食べる機会に、私だけこれで食べたら、

味見した父曰く「味ない」だったけど

私には普通のケーキが少し甘すぎました。

何より体に優しい味がするので

そこがもう「美味しい」って感じます。

そういう味が好きな方にはもってこいのレシピです！！

ご覧いただきありがとうございました😊

簡単手作りおからケーキ