PARIYA SHIBUYAのブルーチーズにローズのショコラジェラート！！

ROSE＆WHITE CHOCOLATEとBLUE CHEESE＆CHOCOLATEのダブル　430円

甘くないカカオの微かな酸味の延長線から、小さく湧き出てくるブルーチーズの臭みと塩気。この独特なクセがチョコにユニークさを与える。

決して良い！とは感じない両者の相性を取り持つのは歯ざわりの優しい胡桃。その渋みがまたカカオの印象を変えていく。面白くてクセのあるジェラート。

ローズは甘く、ダマスクローズの香りが淫らに印象に残るフレーバー。舌にのせている最中よりも溶け消えた後の方が、その香りがあらわれる。ある強い香りと、ホワイトチョコの融合は何も言えなくなっちゃいます♪

今の時期はバレンタインパフェも始まっているよう！
ジェラートは引き続き、下記のバレンタインフレーバーが出ているみたい

オススメです！！
パリヤさん、大好き！！

PARIYA：http://pariya.jp/

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リビングウェブにて連載中♪