でもこればっかりじゃない？本当に最近こればっかりじゃない？？
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本日の焼き林檎は、カラメルの焦がし具合がとても最高。
とってもラッキーなことに、お砂糖のガリリとした飴状の欠片が１つ！！
ガレットデロワのフェーブを引き当てた気分♪
ビターに深いカラメルジェラートにシナモンが香り、焼き林檎のクタッと煮詰まれた優しさまで味わえる！来月も変わらずそこにいてくれることを願ってます！
今月のリクエストの薔薇。
なんだか『リクエスト＝薔薇』？と思ってしまうくらい、登場回数が多い気が。それだけファンが多いんですね！！
これだけ皆に愛されつつも定番には並ばないところが きっとさらにファン心に火をつけるのかしら。
冷凍された薔薇の花弁もジェラートの中に。
薔薇の香り、味、食用の薔薇の花弁まで閉じ込めた上品ジェラ！
どこまでも薔薇、薔薇のこちらも好きですが、花弁ではなく ラズベリーが入ったヨツバコバージョンの方が個人的には好き！
美味しかったです！
ごちそうさまでした！！
アンティカ：http://www.euroint.co.jp/shop.html
リビングウェブにて連載中♪