FACTORY Shinの神戸ミルキーロール
フレルさぎ沼にファクトリーシンが入ってます
そこのロールケーキをパパがお土産してくれました
パパありがとう
神戸ミルキーロール１０５０円
見た目は堂島ロールと似ています
堂島ロールより気持ちすこーし小さいかな
食べた瞬間 ハチミツ！！
蜂蜜の甘さと卵の濃厚さが印象的です
食感はしっとりもっちりでパンプディングのようなしっぽり生地
甘さがしっかりしていてカステラに近い味です
中には純白のクリームがたっぷり
このクリームは甘くなく ミルクのコクが強いです
口溶けはいいのですが少し重みがあるかな
もう少し口当たりの軽いものでもいいのかなぁと思いますが
ミルキーという名前にはこのくらいの濃厚ミルククリームがいいのかもですね
クリームと生地の馴染み具合がとても良いです
美味しくいただきました
ごちそうさまでした
ファクトリーシンHP：
http://www.factory-shin.co.jp/
http://www.factory-shin.co.jp/
【食べログ】
ファクトリー Shin フレル鷺沼店
（ケーキ / 鷺沼駅、宮前平駅）