北菓楼のバウムクーヘン「妖精の森」
北海道物産展に出ていた北菓楼
北菓楼というと開拓おかきが有名なのかな
今日はバウムクーヘン「妖精の森」 １１００円を買ってみました
開けた瞬間、洋酒とバターの香りがふわっと香ります
先に言っちゃいます
美味しいです
美味しいです
とっっってもしっとりで それでいてふんわり
たまごも感じますが洋酒とバター、ハチミツが印象的です
洋酒は香りますが食べてみると あまり強くはないようです
外側は特に蜜のじゅわ～がすごいです
フォンダンではなく蜜がけしてるのかな。。。。
それくらいジュワー
ほんっとにしっとりです
薄く剥がしてもしっかり味わえます
大きさは １４ｃｍ × ４ｃｍ
とっても美味しかったです
ごちそうさまでした
北菓楼 HP：http://www.kitakaro.com/
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