KEYUCA SWEETSのベリーのロールケーキ
田園都市線 鷺沼駅にフレルさぎ沼が5月20日オープンします
食品フロアは先行オープンしてたみたいです
そこに入っているケユカSWEETSはケーキの持ち帰り専門店
ベリーのロールケーキ900円です
パパ お土産いつもありがとう
バニラスポンジに生クリームとベリーソースを巻いたケーキで
長さは20cmありましたょ
生地は少しパサパサしています
表面のクリームも乾燥していたので
ケーキのショーケースが良くないのかな
低温高湿度がケーキ達にとって幸せな環境です
お味は砂糖と卵の優しいお味
甘さ控えめクリームはフレッシュでコクがあってミルク感もあります
でも口当たりが少ーし重めなのでブレンドかもしれませんね
中には苺の果肉がゴロっと入ったジャムが入っていて
その甘酸っぱさが良いアクセントになっています
見た目はもちろん お味も全体的に上品で
結婚式のケーキという感じでした
お値段も900円って嬉しいです
美味しかったです
ごちそうさまでした
KEYUCA:
http://www.keyuca.com/cafe/
http://www.keyuca.com/cafe/
【食べログ】
ケユカスイーツ フレルさぎ沼店
(ケーキ / 鷺沼駅、宮前平駅)