子供の頃から、お正月が近づくとおばあちゃんが作っていた、がめ煮🎍

年越しそばと、がめ煮は絶対食べてたな…

懐かしい…地元を離れて約10年近くなるけどその味が忘れられなくて、今年も作りました‼️

豪華なおせちなんて絶対作れないけどお正月らしい気分をちょっとでも味わえそうだからヨシw


お出汁は、地元、九州のカニ醤油さんの黒だし番長🦀

既に匂いが美味しいのよね‼️