久しぶりに今日のごはんですｗ
今日のごはんは、
・長ネギのオープンオムレツ
・生シカ肉（わさび醤油つけて）
・大根のお味噌汁
・ご飯
でした
長ネギのオープンオムレツ・・・かーなーり久しぶりに作ったなぁ～。
家でお料理を作り始めた頃、何かのレシピ本で見つけてよく作ってましたｗ
だって簡単なんだもの
粗みじん切りにした長ネギと溶き卵を混ぜて熱したフライパンの中へ。
少しぐるぐるかき混ぜてある程度半熟状態になったらチーズ投入。
弱火にして蓋をしてチーズが溶けたら完成
ちなみに調味料は一切使ってません。
もし、もの足りないようであれば少し塩コショウしてもいいかもしれません。
シカ肉は職場の方から頂いたもの。
今年もおいしくいただきました
思ったよりも臭みがないと、ぁたしは思うのですがどうなんでしょｗｗｗ
何せ嗅覚音痴なのでね・・・わかんないのよヽ(;´Д｀)ノ