今日のごはん

久しぶりにお夕飯のupです







今日は水曜に安く買った(笑)

豚ロース肉を塩コショウして両面焼きます。








火が通ったら取り出して、一口大くらぃに切ります。








肉汁の残ったフライパンに半分に切った小タマネギとシシトウを入れて炒めます。








焼き目がついたら、お醤油とバターと少し水を入れて蓋をします。






バターが溶けて、全体的にトロンととしたら完成








ちょっと味が濃かったかも…(泣)


これまた改良の余地ぁりです