実は、大切に育てていたハーブ。
2～3時間の外出なので大丈夫だろうとベランダに出しておいたら
その間、突然の大雨に打たれまして。
(うちのベランダはほとんど屋根がないんです)
か細い芽たちがほとんどしなってしまいました。
そこからなかなか復活してくれません。
ごめんねハーブたち
なんかここ数日の自分と重なっているみたいでへこみました。。
こういう期間は、食べたいものを作る。に限る。
内省的になっているときは料理が丁寧になるので、
美味しく作れる気がするし
海老とブロッコリーの炒めもの。
超簡単レシピですよ。
・海老(ボイルしてあるもの)
・ブロッコリー
・長ねぎ
・しょうが
・にんにく
油をしいて、にんにくとしょうがを炒める。
香りがしてきたら長ねぎを炒める。
海老とブロッコリーも炒める。
最後に塩と黒胡椒で味つけ。
今回はやらなかったけど、最後に水溶き片栗粉を入れてもいいかも。
しょうがもにんにくも、元気が出るので大好き。
パワー注入。ありがとう！
ひまわりのように明るく純粋に、太陽へ向かっていきたいです