パンアドバイザー試験

今日、無事試験が終了しました。


講座受講から2週間、テキスト読んだりレポート書いたりパン屋さんはしごしたり。。。あっという間でした。


レポートは和食に合うパン食を提案してみました。また機会を見て、ブログでご紹介したいと思います(^O^)


結果は1ケ月半後です♪

おうちごはんのお店〜 NEWS CHEF

今日のランチはデパ地下のお弁当♪ひさしぶりです(^O^)


東京・渋谷、東急東横店のデパ地下、フードショウに期間限定で出店している、NEWS CHEFというお店？会社？のお弁当。野菜中心なのでこれで500kcal、野菜も一日に必要な量の4割摂取できるそうです。

ごはんの隣も野菜のようですが、ハンバーグ。しかもイベリコ豚♪あまり食べたことがないので、これがイベリコの味なのかはわかりませんが、おいしかったです♪

温野菜もかために仕上がっているのでよく噛むため、結構満腹度も高い！

ちなみに、今回はお弁当を買いましたが、主力商品は一品もののよう。材料と容器がセットで、材料を容器にいれレンジでチン♪気軽に本格的な味でおうちごはんを楽しもう！というような商品。


気になる方はぜひチェックしてみてくださいね(^O^)

さらにきのこ！

さっきの記事のきのこを野菜室にいれようとしたら。。。


あらら。。。



旦那様もしめじ買ってた(>_<)



こちらは長野県産のやまびこしめじ。


期せずして、群馬しめじＶＳ長野しめじの食べ比べができそうですf^_^;


さらに新潟のまいたけもありましたf^_^; きのこ好き夫婦のようです。


そういえば、以前、きのこの販売のお仕事をしたとき、しめじなどが冷凍保存できることをご存知ない方が多かったです。


まるごとでなく、ひとつずつばらして保存容器にいれ冷凍保存。おみそ汁の具などに、凍ったまま使えて便利♪だんだん黄色く変色してくるので、変色し始めたら早めに使いましょう(^O^)