受講終了！

昨日、今日の2日間。

日本野菜ソムリエ協会主催の「ジュニア食育マイスター養成講座」を受講してきました。


これまでも、いろいろと食に関する勉強をしてきましたが、何かひとつに特化するのではなく、広く、食べることそしてそれが私たちにもたらすものという根幹を学びたくて受講しました。

講座で出てくる言葉などは、他の勉強でも学んだものも多かったですが、焦点の当て方ひとつでまた違った見方ができ、有意義な2日間でした。
うれしい出会いもありました♪

学び始めで偉そうなことは言えませんが、何か食について学びたいと思う方には、ひとつのきっかけになる分野なのではないかなとも思いました。

食品表示の講義なども、実生活にすぐ役立つ内容でしたし、食育講座というと誰かに教える術を学ぶことのようなイメージも持ちますが、何より自分の学びとして得るものがあったと思います。


「知らないよりも、知って食べる」。
これからも実践し、自己研鑽に励みたいと思います。