ふるさとの食 にっぽんの食
今日は・・・
渋谷で開催されているイベント、「ふるさとの食 にっぽんの食」に
行ってきました![]()
場所は、NHK放送センター・代々木公園ケヤキ並木通り。
NHK食糧プロジェクトの一環として行われているイベントで、今年が第8回目。
毎年、日本全国の食文化の伝承や、地産地消などのテーマを掲げ開催しているそうです。
ズラ~っと全国各地から集合したブースやノボリ旗が並ぶ様は、テンションあがります![]()
まず最初に食べたのはこれ。
白いパンは、米粉パンでモチモチ。
油で焼いたナスがはさんであります。ソースはお好み焼きソースだそう。春菊が入ってます。大阪は春菊の生産、国内第2位だそうですよ~
おいしかったです![]()
大阪ブースで野菜を数品購入![]()
それからブラブラと会場内を歩いていたのですが、まぁ~とにかく人出の多いことっ
しみじみ、みんな食べ物が大好きなんだなぁ~と実感。
そして、日本にはおいしいものがたくさんあるんだなぁ~、ありがたいなぁ~と感謝![]()
行列ができているブースもたくさんありました。やっぱり、全国的に有名になっているもの、例えば、富士宮やきそばとか広島のお好み焼きとかは大行列でした。
調理をしているブースはとても多かったのですが、試食は思いのほか少なめ。お手頃価格での提供という感じでしたね~。
こんなのがありましたよ~
これは珍しい、しゃこの丸焼き。右はクワイの素揚げ。広島ブースですが、クワイは広島県が生産1位です。
食べたいものだらけでしたが、一人で行ったのでとても食べ切れる量ではなく・・・買い物だけしてきました。
今回買ったものです。
左から、大阪ブースで買った大きなブロッコリーと泉州ナス。
上の銀色のは、ハーブティー「レモングラス」。佐賀県ブースでゲット。安かったです。
その隣は和歌山県ブースで買った「じゃばら果汁」。ユズやスダチのような柑橘類だそうですが、味わいは沖縄のシークァーサーに近いそうです。
その隣は広島の漬物2品。日本3大漬け菜のひとつ、広島菜漬け(野沢菜を白菜くらいの大きさにした感じかなぁ・・・。肉厚で白部分は甘く、緑の葉の部分はほろ苦い感じです。葉が大きいのでおにぎりに巻くとおいしいです
) と、だいこんとままかりの酢漬け。
その下が福井県ブースで買った練り梅。梅干大好き![]()
中央は栃木県ブースで買ったシメジ。大きいです。スタッフさんの話によると、栃木はしいたけの生産全国1位だそうですよ。長野かな?と思ってたのでちょっと意外。
その下が、徳島県ブースで買った、「フィッシュカツ」。これもスタッフさん曰く、最近注目のB級グルメだそうです。魚肉ソーセージとつみれをミックスしたようなものを薄く伸ばして、パン粉つけて揚げたもの。駄菓子屋などで見かける、「ソースカツ」というお菓子を厚くしたような感じ。カレー味なので、そのままおつまみにしたり、お好み焼きの具材などに合うとのことでした。
あ、あと写真に載っていませんが、三重県ブースで「伊勢うどん」を買いました。
もっともっと欲しいものがたくさんあったのですが・・・。このあたりで断念・・・![]()
このうち、フィッシュカツと広島菜漬けは写真を撮る間もなく早々に完食してしまい・・・
他のものは順次ブログでも紹介していきますね![]()
まぁ、とにかく楽しいイベントでした![]()
他にも、体験コーナーがあって、牛の乳絞り、笹団子作り(新潟)、ワラ細工体験、古代米体験などなど、いろいろあり、ご家族で行かれても楽しいと思います![]()
明日、3/8までの開催です。開催時間などをご確認の上、お近くの方はぜひお出かけになってみてはいかがでしょうか
「ふるさとの食」で検索してみてくださいね![]()
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