隠れ家食堂のブログ -4ページ目
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代々木代打

昨日の店の忙しさのあとの準備を4時に終え

朝8時起床後、代々木某所へ出発

あいにくの雨

代理出店を頼まれたのでがんばって出動

現地には予定時刻の30分も前に到着

こんなことならあと30分寝るべきだったと結果論を口走りつつ

販売開始!!

今日はカレーとマーボー丼の販売で

500円~700円で販売しました。

おすすめは意外な組み合わせのマーボーカレー(合いがけ)

かなりおすすめクラッカー

雨の中なんとかかんとか来た甲斐がある売り上げを出し2時半撤収

今に至る


さあ休憩終了居酒屋タイムいってきます(#⌒∇⌒#)ゞ


店の紹介

隠れ家(居酒屋です)

席数24席(カウンター4、テーブル3、座敷2)のちっこい店です。

場所は団地の商店街の中。最寄駅からくるにはバスで20分!!

う~ん遠いぃ…


ぼちぼちやってます。


このところ暇だったけど昨日は忙しかった叫び

2人でやってるのに…まぁ大変です


翌日移動販売があるのに、2時まで準備出来ません(`×´)

結局準備に片付けにとあれよあれよと4時でございます。

8時には起きないといけないのにとぐだぐだヽ(;´ω`)ノ


なんでか翌日朝から動く時に限って忙しい???


ラインナップ

今日は自販機のラインナップをご紹介


(10月現在)

コーヒーいっぱい(ボス、ジョージア、ポッカ、アサヒ)

お茶(280ペットホット、コールド)

おでん缶2種類

とかなり極端なラインナップです


なぜかと言うと、

設置場所が団地の商店街なわけで沢山自販機がありまして(15台くらい?)

特色をだしてみようと決めました。またバス停が他の自販機よりも近い事もあり

通勤前にコーヒー一気飲み及びバス待ちの間に暖の取れるペット飲料

と狙いを定めてみました。



結果クリーンヒットにひひ

ありがとう自販機僕が寝ている間に稼いでくれて(=⌒▽⌒=)


次回は売り上げと仕入価格、日販です。



桜散る

行ってきました桜祭り

なんとか桜も残っており人出はなかなか

今回は2ブース出店だったのでけっこう気合入れていきました

………う~ん

ケバブとビールは好調だがモツ煮と磯部餅が…

まぁなんとかなったからよしとしましょう≧(´▽`)≦

桜祭

ラブラブ桜もってくれましたラブラブ

土日で桜祭出店してきます!!

今回出店する桜祭りは昨年も出店していることもあり結構余裕です。


出店内容はケバブ、樽生、磯部餅、モツ煮の4点

ブースは2箇所借りました。市主催なのでちょっととろくさいですが

楽しんできます。


目指せ売り上げ100万γ(▽´ )ツヾ( `▽)ゞうえうえ


導入

昨年10月中旬ある一大決心?をしました。

「フルオペの自販機は物足りないビックリマーク

と勢いあまって白ベンダー(メーカー所有ではない)を買ってしまいました

:*:・( ̄∀ ̄)・:*:

価格にして全て込みこみ約22万

う~ん高いのか安いのか…

そこからが全てのはじまりです。。。


さっそく中身ですがこれがまぁ…

勇んで仕入に行きました。


コカコー○は高い…安いのはいわゆる2流?メーカーばかり…

価格はなんとしても100円に抑えたい!!一身で探しましたよにひひ

仕入価格で60円クラス1本40円儲かるネタですね


次回ネタ紹介です

他の方のブログのパクリ

他の方のブログのパクリです(・_・ 三・_・)


けっこう反響があるみたいなので書いてみます。


とりあえず今回は自販機の紹介から


店の前が空いていたので自販機を置いてみようと決意

実は先に1台アサヒを置いていたのだが、自分でやったほうが儲かるのでは…

とヨコシマな気持ちにかられ昨年10月中旬より白ベンダーを置いてみました。


店は団地の商店街、結構なマンモス団地なわけでして人通りもけっこうな物で

以外やいがいな売れ行きでございます。


これから自販機ビジネスを始める方にはもってこいのサンプルになるのではと自負!!しております。


次回より設置の頃にさかのぼって書いていきます。

説明っす

隠れ家食堂はテーマによって区別していきます。ヾ(@°▽°@)ノ


隠れ家食堂→居酒屋の事ビール

移動販売車→都内の方とかに丼屋しにいってます。おにぎり

自販機→店の前にある白ベンダーのお話

イベント→色んなイベントで色んな物売ってます。(食べ物メインです)


とまあ、かなり?親切設計になってますんでよろしくですm(_ _ )m

隠れ家食堂

はじめまして、隠れ家食堂の開店でございます。キタ━━━(゚∀゚)━━━!!!

今日からぽつぽつ居酒屋の事や片手間でやってる自販機の事を書いてきます。アップ

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