こんにちは。

寒いね～。眠いね～。

なかなか寝付けんのです。

横になって目を閉じた瞬間、ちっぽけで気になることが泉の如く湧き出てくる。

敗者　睡眠導入剤。最近、ずっと負け戦・・・。

先日行った産直市で、

カブが綺麗やったので、初めて買ってみた。

調理したこともない、食べたこともない、未知の食材です。

母さんのブログで見た気がしたので、食べたくなったんよ。

ちなみに、母さんとはもちろん自分の母じゃない。

勝手に「母さん」と呼ばせてもらってる、ほんわか上品な女性のことよ。

母さん曰く、「炊いた野菜とかくてんの相性はいいよ。」とのことなので、かくてんは値引きされとるものを買って、冷凍しとります。

ほっくり、しみしみ、かくてんのエキスもよう出て、美味しく炊けました。

ただね、私、野菜の皮むきが出来ん専業主婦でして、ピーラー命なんですねん。

カブの皮もピーラーで剥いたら、ちょっと繊維が残ってしもた。

で、今更調べると「厚く剥くんだよ。」と書かれてある・・・。

男どもよ、口の中で仕分けをしながら食べてください。

未熟な母を、お許しください。

ということで、カブの炊いたん完全体に必ずやリベンジします。

ほんだら、また・・・。

未熟な母を許せよ。