ヘルシーで本格的？！蒸篭で蒸し料理

みなさま、こんにちは

いよいよ？やっと？梅雨入りしましたね

とてもムシムシしていますが、

エアコンをうまく活用して体調に気を付けてお過ごしくださいませ～

洪水が多くなるこれからの季節に👇

『床下がないとは？』

さて、数か月前からずっと憧れていた「蒸篭」を手に入れました

最初は難しいのかなと思っていましたが…全然簡単で

蒸篭を十分に水で濡らして、食べたいものを蒸篭に放り込むだけ

※画像お借りしています

あとは水を沸かした鍋にかけて一定時間蒸らせば、完成

簡単で、いらない油は落とせて、ヘルシーにいただくことができます

※画像お借りしています

最近、木綿豆腐を蒸らしてみました

だいたいこんな感じ↓

※画像お借りしています

とてもプルンプルンで温かい状態でいただきました

タレを自分好みにできるのでタレによっても美味しさが変わります～

あと今度挑戦してみたいのが、

さつまいもと豚肉の重ね蒸しをしてみたいと思っています

さつまいもの甘味が絶妙にマッチして美味しそうです

というかんじで蒸篭料理にハマっているので、

また美味しいレシピを発掘したらお話しします～

室町平屋オープンハウス

『近日！平屋グランドオープン☆～長浜市室町～』

『その２ 平屋グランドオープン☆～長浜市室町～』

『その3 平屋グランドオープン☆～長浜市室町～』

こちらからも室町平屋見られます・モデルハウスもチェック

ユニバーサルホーム長浜店紹介of株式会社ワークホームズ

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では、

定休日お知らせです

～定休日のお知らせ～

6/25(火)・26(水)は誠に勝手ながらお休みをさせていただきます。

ご迷惑をおかけいたします。

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