ワケギ いただきました

百姓見習い　吟見習い　理峰です

今日はワケギをいただきました。

近所のおじちゃん、こんなに泥とって、綺麗に余分な皮剥いて、大変だったでしょうに。

ザクザク切って、チンして、細かく切ったタコと一緒に酢味噌で和える

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ヌタに近いもの。

息子「ヌタってさー、もっと甘味噌で白味噌じゃなかった❓　微妙」

母「うちの味噌は、自家製豆味噌よ。」

ザクザク切って、もやし、牛肉と一緒にごま油と炒めて醤油味

簡単な料理💦

ワケギちゃん、ご馳走様です。