動く！保健室のマザーさんこと保健師です
今日は愛する故郷 青森からのりんごの話🍎
りんご🍎は薬膳的に
滋養強壮の食材で、胃に優しい、肝臓の機能も高める食材です。
体を冷やすグループではないので、朝にもおススメ。
ペクチンという水で膨れる食物繊維を多く含むので、便秘解消やコレステロールの吸収を妨げてくれます。カリウムが豊富な食材でもあるので、利尿作用もあり、血圧が高い方にもおススメです。
美味しいりんご🍎をいっぱい買っても、保存状態が悪いとスカスカ美味しくなくなってしまいますね。
そこで
大きいゴミ袋に新聞紙を入れ🗞、その中に入れて冷蔵庫で保存してみてください。長持ちします。新聞紙が調湿作用があるので、うまくコントロールしてくれますよ！
