不要不急の外出をせずに作る巣篭もりご飯⭐️鹿のしぐれ煮

いただいた鹿肉を冷凍していたので

久しぶりにしぐれ煮を作りました🦌

まずは

水と鹿肉を圧力鍋へ！

ほぐれたら

水分は犬用のご飯スープへ

お肉は

フライパンにいれて

甘辛に炊いていきます

生姜や黒胡椒で

味のアクセントをつけていきます

冷ましたら

小分けにして真空パックにしていきます

今回は

4パック分を真空パックにして保存

食べきれる量を

お皿に取り付け😊