| ■ 2009/06/19 (金) の雫姫： |
【中華風コールスロー】
～ドレッシング～
・マヨネーズ
・おろししょうが
・酢
・ごま
キャベツ細切り→小さじ1/3ぐらいの塩をふる(思ったより少なめ)
5分放置して水を捨てる。
ドレッシングまぜてラー油をふる。
マヨのかわりにピーナツバター＋醤油＋さとうでもいいらしい。
【かぼちゃベーコン】
・かぼちゃ適当に切ってレンジへ。柔らかくなればOK
・ベーコンを炒めたら、バターとかぼちゃ投入。最後に黒こしょう。塩は少なめのほうがいいかも。