独り0次会の次は、蕎麦群に行きました | 雨月の気まぐれ日記

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独り0次会の次は・・・

 
 一次会は、同じル・トロワ(北海道札幌市中央区大通西1丁目13)7階にある「蕎麦群」というお店でした。
 
 4,500円のコースでしたが、ボリュームも味も良く、美味しゅうございました。
 
 まずは、キンキンに冷えたサッポロクラッシクで乾杯!
 まぁ~、そのあとは梅酒ソーダでしたが・・・(苦笑)。
 
 コース料理は、以下の感じです。
 我ながら全ての料理を撮っていたようです・・・。
 
〇先付け:蕎麦チップ
 少し塩味のある蕎麦チップです。

〇小付け:小松菜と焼き椎茸のお浸し しらす
 だし醤油の味がします。

〇造り:三点盛り
 お刺身は、大好物。
 美味しゅうございました。

〇鍋:中札内鶏の蕎麦出汁鍋
 これで5人前ですが、食べ応えありです。

〇焼物:さわらの幽庵焼き
 さわらの焼き方が、少々微妙な感じでした。

〇冷菜:ローストポーク 温野菜添え
 チャーシューとは少し違います。 

〇揚物:海老天チリマヨソース しし唐 蕎麦の実フレーク
 もり蕎麦用のえび天ではありませんよ・・・。

〇食事:〆のもり蕎麦
 さすがお蕎麦屋さん!
 そばつゆも含め、美味しゅうございました。