辛いと思っていましたが・・・
かねふくの食べるラー油明太子を頂戴しました。
かねふくというと、コストコで購入している辛子明太ばらこのイメージですが、食べるラー油明太子は初めてでございます。
辛そうだったので、いろいろと料理に使用してみました。
まずはパスタ。
パスタの上の粉チーズに、食べるラー油明太子をのせて食べて見ましたが、思ったほど辛くなく美味しゅうございました。

次に炒飯。
しらす炒飯の上に、食べるラー油明太子をのせて食べてみました。
画像は撮っていませんが、食べるラー油明太子で炒飯を作ってみたところ、単にのせるよりも、はるかに美味しゅうございました。
結構多めに入れて炒飯にしたとき、フライドガーリック、フライドオニオン、ピリッとした明太子が絶妙なガーリック炒飯を作り出します。
なかなか使い勝手の良き商品だと思いました。
