カボチャが安かったので
スーパーでカボチャが安かったので購入。
普通に煮て見ることに・・・。
カボチャは切るのが大変なので、電子レンジで少し柔らかくしてから切っております。
いつもの中華鍋で煮物も作る私・・・(苦笑)。
御幼少の頃から、なぜか煮物が上手なのが不思議。
今朝はお汁粉になりました
冬至までは3か月も先ですが、お汁粉が食べたくなったので、カボチャの汁粉を作ってみました。
コストコで購入していた井村屋の餡子が活躍です。
厚揚げとインゲンマメの煮物も作りましたが、我ながら美味しゅうございました。
たぶん、煮物が上手に作れるのは祖母の影響かもしれません。