暑くて買い食いです
昨日は、コストコ札幌倉庫店に行っておりました。
昨日まで、これが北海道なのかというくらい気温が高く、エアコンの無い自宅は温室状態。
いつ熱中症になってもおかしくないレベルでした。
こうなると、料理も作る気ゼロで、食べきれないと分かっていながら寿司ファミリー盛48貫(3,698円)を購入していました。
しかし、何かいつもと雰囲気が違います。
穴子が入っております。
穴子が入っているということは、何かが変更になっているはずです。
なんと!
私の好きなホタテちゃんが穴子になっていました・・・。
そして、穴子は思っていたりも美味しゅうございました。
1人では48貫は食べられなかったので、残りはしっかり今朝いただきました。
シュリンプ&サーモンチョレギサラダ
本当は、昨晩食べる予定だったシュリンプ&サーモンチョレギサラダでしたが、少食の私には無理でした。
今晩の夕食になりましたが、ヘルシーな食事のような気がいたします。
やはりコストコだけに、1人で食すには量が多かったですが、食べきりましたよ・・・(苦笑)。