にしん親子スモーク数の子
佐藤水産株式会社サーモンファクトリー（北海道石狩市新港東１－５４）が製造者で、にしんの燻製と数の子の加工品となります。
にしんのマリネ等が好きなので、期待大。
開封してみると、にしんの燻製と数の子が融合しております。
画像では、煌びやかなにしんに見えるかもしれません･･･（苦笑）。
断面は、こんな感じです。
食べた感想
佐藤水産のにしんの燻製は、いつも美味しくいただいております。
では、数の子と融合した結果は･･･。
数の子は成型されたものだと思いますが、プチプチ感、パリパリ感がもう少しあっても良いのではないでしょうか。
醤油を少し垂らして食べましたが、熱々のご飯との相性は良く、美味しゅうございました。