この時期にしか食べられないホワイトアスパラ | 雨月の気まぐれ日記

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食と未知の世界、日常的なことを、気まぐれに書いています。
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待ってました

 毎年注文し、この時期にしか手に入らない生のホワイトアスパラ。
 
 待ちに待っていたホワイトアスパラです。
 1袋に約12本の太いホワイトアスパラが入っており、2袋入りの箱が届きました。
 
 先週届き、大事に大事に食べていましたが、もはや無くなりそうです・・・(悲)。
 
 茹でたり。
 
 炒めたり。
 
 こちらのホワイトアスパラは絶品で、大変美味しゅうございます。
 ホワイトアスパラは、グリーンアスパラよりも手間暇がかかることから、生産量も多くなく、貴重な食材だと思います。
 毎年食べたいホワイトアスパラ。
 生産されている皆様には、頑張って作り続けて欲しいです。
 
 

雨月の気まぐれなひとこと

 今年は猛暑になるのでしょうか。
 少なくとも冷房のない我が家は、熱が家の中にこもってしまって猛暑確定です。
 ネックファンを購入するか否か迷っています・・・(苦笑)。