今日はあんパンの日 | 卯月花のブログ✨猫つむり花つむり

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幼い頃からの想い出を縦糸に
道草しながら出逢った人や動物たち交流を横糸に
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4月4日(火)です。

あんパンの中身はつぶあん派?こしあん派?
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母はつぶあん派です。

私と娘はこしあん派です。

私は出来ればしろあん派です。

あんパンはあまり食べないけど

お饅頭や和菓子はそうですね。

どら焼きや大判焼きも。

私の町には 美味しい大判焼きがあります。

以前 市民球場の近くで売っていたので

「ヒット焼き」です。

つぶ餡と白餡があります。

高校時代から知ったのですが

今はおじさんが亡くなって娘さん二人が

2件のお店をされて居ます。

お父さんのあんこと生地の味を守って。

一年中焼いてますが

甘味処でソフトクリームなどもあります。

冬にはお店の前にクルマが並んで

白黒10個くらい買って行きます。

手土産に買う人が多いですね。

「ヒット焼きでも食べる?」で笑顔になりますよ。

この記事を書いてて食べたくなりました。

懐かしく馴染んだ味ですね。

私は白餡派です。


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