ちょっと一口・・・

杜氏さんが「醪（もろみ）飲んでみるか？」と

お言葉に甘え、３種類試してみました

シュワシュワの濁り酒
若いながらも、それぞれに仕上がりが楽しみな味でした

仕込みが、いきなりピークを迎え
この２週間近く、バタバタで
慣れない仕事に、生傷や打身だらけで頑張ったのが報われました

明日からは、日光そば祭りです

３日間、頑張りま～す