こんばんは
今日はピザ風お好み焼きを作りました
材料は、
キャベツ、干しエビ、マッシュルーム、玉ねぎ、アボカド、にんにく、トマト、チーズ
です。
お好み焼きが出来た後に、チーズ、バジル、トマト、オニオン、ソーセージ・・・
などお好みでトッピングし、オーブントースターで更に軽く焼くと、ピザ風お好み焼きが出来ます
今回は、ミニトマトとチーズをトッピングしただけです。
ところで、アボカドを切った時に固かったら、皮を剝いて、適当に切って、レンジでチンすると、ホックホクで美味しいですよ
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