10月10日はThanksgivingDayで感謝祭です。ターキーを焼いたり、パンプキンパイを食べてみんなでディナーして、感謝する日だそうです。
「ターキー焼くの簡単よ
」って言われたので私も焼いてみよう～っと息巻いていました
そして買ったのが
えっ？気づきました？
そうなんですこれチキンです
実はお店に行ってもターキー売り切れてて手に入りませんでした
買うのが遅かった
しかもこれもLastOneの丸ごとチキンでした
ご愛用のクックパッドで調べて他の材料も用意しました。
お腹の中に詰める素だそうです。
便利な物もありますね～
そして今日朝から作りました
私こんな姿のチキンに会うのは初めてです
何か、ちょっと怖い・・・
運良くかこちらのチキンは中身がありませんでした
家にあったお野菜と中身の素を炒めて、お腹の中に詰めました
たこ糸を買わなかったので爪楊枝と串を代用しキチンと穴を塞ぎました
添え野菜も用意しました。
４２５F°で３０分ローストした後、３５０F°で２時間じっくり焼きました。
こんなに時間がかかったり、手間がかかるなんて思いもしませんでした
３時間後こんがり焼けたチキンの登場です
なかなかいい色に焼き上がってるでしょう？
後はパパが買って来てくれたPizzaを焼いてディナーの出来上がりです。
我が家のThanksgivingDayディナーです
見た目はお～ぉ
って感じでさばいていきました
みんなに別けて「いただきま～す
」
うぅ～ん
唐揚げの方が美味しいかな～って
焼き方が悪かったのか、ちょっとぱさついてたし、味も奥まで浸みてなくって・・・
グレービーソース作れば良かったカナ
まぁ１度は作ってみたかったから・・・
クリスマスは丸ごとでなく腿をローストチキンすることにします・・・
何事も経験が必要って事で、頑張ってThanksgivingDayディナー作ってみました