7月1日はカナダがイギリスから独立した記念日で、祝日になります。

色んな所でイベントがあったり、夜の23時頃から花火が上がるそうです。

23時!!と思ったけど、22時過ぎからようやく暗くなってくるので、

仕方ないよね。色んな所にカナダの国旗があります。

お祭りムード満載アップ

でも花火、23時には見に行けないかな~ショック!




我が家の朝食はトースト。みんなつける物が違います。

息子だけがピーナツバターをつけます。がっきーのエドモントンポスト










この裏に
がっきーのエドモントンポスト

ピーナツバタークッキーの

作り方。

「これ作って~」

と毎朝言われてました。




作り方はピーナツバターと砂糖と卵だけ?小麦粉は?





がっきーのエドモントンポスト
どろどろしてなかなか形になりません。

まっいいかってオーブンへ

ここには15分て書いてあったけど

1時間近く温度を変えたりして

焼き上がりましたクラッカー







がっきーのエドモントンポスト
写真通りの出来たかな得意げ

味も良かったです。

でもカロリー高そ~あせる