時々購入しているお魚屋さん、AQUA BLUE USAさん。
月替わりなどで格安お魚が出ると、嬉々として購入しています。
pick up onlyのサービスで、月2回、 Irvine, Alhambra, West LA, Gardena, Torrance, Rolling Hillsで受け取れます。
メーリングリストに入って、注文したい時、ピックアップの2日前に注文すると最寄りの場所で受け取れるサービスです。
ちょっと賞味期限が切れたものの、ずっと冷凍ものなので、食べるには問題ありません。と売っていた、鯛の3枚おろし？かな。3尾分1セットで＄5！
小さいのかと思って、3袋も欲張って買ったら、思った以上に大きくて
お刺身で食べたり。一応天ぷらも。と書いてあったので、天ぷらにしたり。
お寿司屋さんで食べる鯛とは、個人的に若干違う感じはしますが（私の解凍も上手じゃないんだろうなぁ）、日常の夕食で食べるには問題なし。
ちょうど、真鯛のだし塩 なるものも、お土産で以前もらったものもあったので、それを入れてご飯を炊いて。
白だしをかけて、食べるととっても美味しい！
今晩は、３枚を5人でわけて食べたということは・・・
！！
5人で鯛、＄2.5の計算に。
びっくり！
付け合わせに、イカときゅうりとわかめのからしみそ和え。
これは子ども達が大好きな1品。
イカの辛し味噌はセットで、日系スーパーのTokyo Centralさんで気軽に買えて便利な1品。
AQUA BLUE USAさんで同じく、＄5で買った、６Lの特大エビもなかなかです！
今回は食べませんでしたが、まぐろ祭りの時は、さっぱりな1品として一緒に食べていました。
