ブログをお読みいただき誠にありがとうございます。

インドネシア・バリ島の友人のコーヒー農園から

野生のコピルアクコーヒーをお届けしている

ウフコーヒーです。

 

コーヒーチェリーの収穫スタイルはこうです。

 

動画をご覧くださいませ。

 

 

これを農家さんみんなで、

トン単位で収穫するので、

それはそれは大変です。

 

もう、そして最新技術はなく、

おそらく何十年も変わらない古典的な方法かと思いますニコニコ

 

これぞ、バリなのです。

 

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