いつもお世話になっているお店の大将より、
誕生日プレゼントで焼酎を１本いただきました！
ありがとうございます！
出張中によくお邪魔するお店で、いつも美味しい
料理と素敵なおもてなしに癒されています。
ここに足を運ぶ時はいつも日中ハードスケジュールなので、
「まえだ」に行くことを楽しみに１日頑張っています。
大将は年も近く、同じ事業主として目標を語り合うこともあります。
大学生などアルバイトを雇っているので、そのことについて
話が及ぶと、「０を１にするのが大変。」と言われていました。
基本をマスターさせるのに、色々と苦労があるようです。
私もよく使う表現です。
０は何倍してもゼロ。
１になれば色々なものを乗じることができます。
まず１歩踏み出そう。
まず基本を固めよう。
大将の目標の１つに博多進出があります。
きっと激戦区博多や中洲でも繁盛すると思います。
ヨシ、私も”０”のものがたくさんあります。
まずは動き出すことから！
今週もあと少し。頑張ります！
活き鯖と活きうちわ海老の刺身。とっても美味しかったです！