ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
『これ、手作りなの??』とビックリされる!!
“褒められ体験” してみませんか!!
みんなに、「すごい!!」と言われちゃう!!
褒められママと夢みるキッズのためのお菓子教室
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
●「しっとりマドレーヌ&さくさくスノーボールクッキー♡」の親子レッスン開催します♪
おはようございます。
ufna ウフナ*の
古川 友子 (ふるかわ ともこ) です。
6月の親子のレッスンのメニューが決定いたしました!!
今回のレッスンは「しっとりマドレーヌ&さくさくスノーボールクッキー♡」にいたします。
お菓子の王道、「マドレーヌ!!」 色々な食感のマドレーヌがありますが、私は、しっとりマドレーヌが大好きなんです。
焼きたての、周りがカリッと中がふんわりとした食感ももちろんおいしいですが、
私はマドレーヌは、断然翌日まで寝かしてしっとり落ち着いてから食べるのが大好きです♪
というわけで、今回は、びっくりするくらいしっとりしたマドレーヌのレシピを公開したいと思います。
先月から、作りに作りこんだマドレーヌのレシピをぜひ楽しみにお越しくださいませ。
そしてもう1種類。今回は、びっくりするほどサックサクにしあがったスノーボールクッキーも一緒に作りたいと思います。
こちらもよく見るお菓子ですが、買うと意外と高い!!
美味しいのはわかっていて、見ると食べたいな~。と思うのですが、値段を見て、「やめとこ・・・」と思うこともしばしば(笑)
だって自分で作れば、その値段で、4~5倍ぐらいの量が作れるのを知っているから(笑)
しかも実は、とっても簡単にお作りいただけます!!
驚くほど簡単に作れて、お店で売っているものよりもさっくさくなufnaのスノーボールクッキーは、一度は習っておきたい一生もののレシピです!!
ぜひこの機会に、何度も作りたくなる「しっとりマドレーヌ&さくさくスノーボールクッキー♡」レッスンにお越しいただき、レシピをゲットしてください!!
<多くのお母様が抱える共通の悩み>
子供に色々経験させた方がいいことも知っているし、やらせてあげたいけれど、、、
キッチンも汚れるし、、毎日忙しいし、、、、、、
わかります!!
そのお気持ちよくわかります!!
みんな同じです!!
そして皆様、レッスンを通して、お子様がぐんぐん成長するのを肌で感じていらっしゃいます。
何かやらせてあげたいけれど、なかなかできない忙しい毎日だからこそ、
どうぞufnaウフナ*で思いっきり、お子様にお菓子作りをさせてあげてください。
自分でできた!!という自信は子供を一回りも二回りも大きく成長させてくれますよ♪
また家でも作ってみたいです!!
生クリームをぬるのがむずかしかったです。
できあがりがすごくきれいで、すごくうれしかったです。
H ちゃん(小2)
子供だけでこんなにも素敵なクリスマスケーキが作れて、驚きました!!
スポンジケーキは、めったに作らないのですが、このレシピなら、家でも気軽に作ることができそうです。
また家でも挑戦してみたいと思います。
デコレーションも、ちょっとしたコツできれいに仕上がることを知り、とても勉強になりました!!
また参加させていたできたいです。
ありがとうございました。
H ちゃんのお母様
マンゴープリンを作るのが、たのしかったです。
食器をあらったり、ふいたり、まぜたり、なんかすごい、たのしかった!!!!
Rくん(小2)
夏休み中、「何か作りたい!!」という息子の願いをかなえるために参加しました。
家で自分で教えると、どうしてもあれこれ言いたくなってしまうので、先生にお任せしてよかったです♡
作業をとっても慎重に進めている姿が印象的でした。
あんなに真剣な表情で作るとはびっくりです!!
食器洗い、拭くのも一生懸命にやっていて、
息子の成長した姿が見れて嬉しかったです。
ありがとうございました!!
Rくんのお母様
たくさんのお子様の
「自信に満ちあふれた笑顔♡」
「おいしい~~♪」の笑顔♡
たくさんの笑顔のご報告が届いています♡
◆「しっとりマドレーヌ&さくさくスノーボールクッキー♡」の詳細◆
●レッスン内容
・ コキール型のマドレーヌを9個、スノーボールクッキー20個ほどお作りいただきます。
・レモン風味のしっとりマドレーヌです。
・スノーボールクッキーは特にサックサクにしあがるコツをお教えします。
・びっくりするほど簡単なこのレシピ。一生ものになるレシピです。
☆基本の作り方をマスターすれば、バニラ風味、オレンジ風味など色々なお味のマドレーヌをお作りいただけるようになります
☆スノーボールクッキーは、周りのフレーバーを変えていただくと、色々なお味にアレンジいただけます!!
☆お持ち帰りは、お店仕様ですので、
そのままプレゼントしていただいても喜んでもらえること間違いなしです♪
●レッスン開講日
<親子レッスン>
6月22日(土) 13:30~残2
6月30日(日) 13:30~満席
レッスン時間は約120分を予定しております。
●場所
「狛江教室」
小田急線狛江駅よりバスで10分程、成城学園前、調布駅、つつじヶ丘駅よりバスで15分程。
(詳細はお申込み後ご連絡いたします)
●持ち物
・エプロン
・ハンドタオル
・水分補給用のお飲み物
●レッスン料金(税込み価格)
4,200円(材料費込、箱付き)
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
ufnaウフナ*のレシピはどれも
「また作れる!!」
「また作ってみよう!!」
と思える簡単なレシピばかりです。
大手料理教室の講師として製菓のレッスンを7年担当した経験、アシスタントパティシエとして、肌で感じた現場の経験から、
簡単で、美味しくて本格的なお菓子作りをご家庭で楽しんでいただきたいとお教室をさせていただいています。
ちょっとしたコツで劇的に変わるお菓子作りの技を、学びにきてください。
[東京] 調布、成城、仙川、つつじヶ丘、国領、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、梅ヶ丘、西麻布、[神奈川] 新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園、永山などからお越しいただいております。