おはようございます、古川友子です。
今日は、先日のガトーショコラレッスンのご紹介です♪
このガトーショコラは、一般的なガトーショコラよりもメレンゲを多めに入れていますので、
焼きたてはふわっふわ。
時間がたつにつれ、どんどんしっとりなじんで、濃厚になっていきます。
もちろん焼きたても美味しいのですが、
「1日半~2日、じっくり寝かして、しっとり落ち着いてから召し上がると、とっても美味しくなりますよ~!!」
とお伝えしたアナウンス通り、
少しずつ味わいながら、召し上がっていたようで、T さんからこんなメールが届きました♪
先生!!
ガトーショコラ、ほんとに2日目が最高ですね!!
どんどんおいしくなるケーキって、すごいですね♪
(T さん)
ガトーショコラ、ほんとに2日目が最高ですね!!
どんどんおいしくなるケーキって、すごいですね♪
(T さん)
T さん、おいしく召し上がっていただけたようで、よかったです o(^▽^)o
2日目最高ですよね♪
また、たくさん作って下さい。
だいぶ涼しくなってきて、もっと濃厚なお菓子が食べたくなってませんか??
もっともっとと、欲望がとまりません (≧▽≦)
成城 狛江 アイシングクッキー&ケーキ
帰ってすぐに作りたくなるお菓子教室 「ufna ウフナ」
古川 友子(ともこ)
☎ 090-7248-7387
<10月のレッスン開催日>
1日(土)13:30~オペラ 残1名 (成城教室)
6日(木)13:30~ ガトーショコラ 満席
13日(木)10:30~
13日(木)13:30~フラワーカップケーキ 満席
20日(木)10:30~スフレチーズケーキ 満席
20日(木)13:30~マカロン残1名
24日(月)10:30~
24日(月)13:30~モンブラン 満席
27日(木)10:30~スフレチーズケーキ残1名
27日(木)13:30~マカロン 残1名
30日(日)10:30~ハロウィン親子レッスン
30日(日)13:30~ハロウィン親子レッスン満席
10月は1日のみ成城教室、後のお日にちは狛江教室の開講になります
ご希望のメニューをお書きの上お申込みください。
[ガトーショコラレッスン]
[オペラレッスン]
[フラワーカップケーキレッスン]
[スフレチーズケーキ]
「ハロウィン1dayレッスン」
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※お申込みの方は
[①お名前(ふりがな)②お電話番号③希望レッスンと日時]をお知らせください。
※お問い合わせもLINEよりお気軽にどうぞ
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6日(木)13:30~ ガトーショコラ 満席
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24日(月)10:30~
24日(月)13:30~モンブラン 満席
27日(木)10:30~スフレチーズケーキ残1名
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調布、仙川、つつじヶ丘、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園などからお越しいただいております。
アイシングクッキーやケーキなどの手作りお菓子の教室です。
初心者からベテランの方まで、製菓講師が丁寧にお伝えしています。
「ufna ウフナ」は、皆さんのやってみたい気持ちを、応援します♪