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『これ、手作りなの??』とビックリされる!!
“褒められ体験” してみませんか!!
新しいことに挑戦しよう!!
[ママとキッズのためのお菓子教室]
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●お教室 1番人気!!殿堂入り「スフレチーズケーキ」レッスンのご案内!!
おはようございます。
ufna ウフナ*の
古川 友子 (ふるかわ ともこ) です。
今日は、お教室 1番人気!!
殿堂入り「スフレチーズケーキ」
レッスンのご案内です!!
フォークを入れるとシュワシュワ音がする、メレンゲたーっぷりのふわっふわのスフレチーズケーキのレッスン。
お教室 1番人気の「スズレチーズケーキ」レッスンを、久しぶりに開催することになりました!!
ご受講いただいた皆様から、大絶賛のこのケーキ!!
一度はぜひ習ってみて損はない、そんなルセットに仕上がっております♪
すごく軽いので、うっかり一人で一台食べてしまいそうになる、極上のスフレチーズケーキ♪
このケーキのポイントは、やっぱりメレンゲの立て方です!!
一番大事なメレンゲの立て方をしっかり覚えていただきたいので、メレンゲは、私のデモを見ていただいた後で、作っていただきます。
まず目で見て、次に手で感じて、復習でしっかり自分の言葉でメモをし、お家でもまた作っていただけるようにしますので、ご安心くださいね。
このスフレケーキは、粉を限界まで減らした、 究極のレシピです。
一度受けていただく価値ありのレッスンです♪
とにかくおいしくて♪ 感動のスフレチーズケーキでした!
メレンゲの立て方を、とても詳しく、何度も説明していただいたので、よくわかりました。
ケーキの切り方や、粉ふるいなど、作り方だけでなく、ためになるポイントも教えてくださり、ありがとうございます♪
見極め方が、だんだんわかってきました! 忘れないうちにうちでも作ってみます!!
加藤 由紀子さん
食べて第一声です♪
口の中でシュワシュワと溶けて、チーズの香りとレモンのさっぱりの酸味がさわやかに残りました。
メレンゲの見極めも、難しそうだけど、何度も復習していただけたので、忘れないうちに、すぐ作ります!!
K.S.さん
後日メールで。 もう何度も作ってます♪ 本当においしいです!!
とご報告いただきました。
お教室 1番人気!!
殿堂入り「スフレチーズケーキ」レッスンのご案内!!
レッスンの詳細
●レッスンの内容
・メレンゲたっぷりのシュワシュワな軽い口当たりのスフレチーズケーキです。
・15cmの丸型1人1台お作りいただき、そのままお持ち帰りいただけます。
・オーブンで焼いて作るタイプです。
・メレンゲの作り方がしっかり学べます。
3月11日(月) 13:30~ 残3
●場所
「狛江教室」
●持ち物
・エプロン
・ハンドタオル
●レッスン料金(税込み価格)
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ufna ウフナ*
古川 友子(ともこ)
☎ 090-7248-7387
[成城教室] 成城学園前駅より徒歩3分 (詳細はお申込み後ご連絡いたします)
[狛江教室] 狛江駅よりバスで10分程、成城学園前駅、調布駅、つつじヶ丘駅よりバスで15分ほど (詳細はお申込み後ご連絡いたします。
◆レッスンポリシー(※ご予約前に必読ください)
[東京] 調布、成城、仙川、つつじヶ丘、国領、喜多見、祖師ヶ谷大蔵、千歳船橋、経堂、梅ヶ丘、西麻布、[神奈川] 新百合ヶ丘、登戸、向ケ丘遊園、永山などからお越しいただいております。