9月も最終日となりました。いよいよ秋紅葉月見ですね!

9月の自宅教室のレッスンや出張教室が終了しました。(^ω^)・・・。

 

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10月教室が間もなく始まりますが、今日は11月教室の開催について、お知らせします。 

 

11月教室のレッスンについて

 

それでは、11月教室のメニューをご紹介します。

標準パンコースでは、2種類のパンを作っていただきます。

その一品が、チョコチップとナッツを使った「チョコナッツパン」です。ココアパウダーが入ったパン生地でチョコチップとナッツを巻き、半分に割り2本編みにして型に入れて焼きます。

もう一品が、「リッチなバターロール」です。卵と発酵バターがたっぷり入ったふんわりやわらかい食感のパンです。バターの風味が特徴のソフトな食事パンを作っていただきます。

プラスメニューでは、「生キャラメル」を作っていただきます。キャラメルとは違って、やわらかく、とろけるような食感が特徴の生キャラメル。煮詰め方がポイントですが、手軽に牛乳で作る方法をご紹介します。

 

    

 

ビギナーコース(体験コース)は、内容を変更して10月から再開します。詳細は、ホームページに掲載しています。ご覧ください。

各レッスンの内容については、ホームページ(手作り教室B&S Lab.)でも確認できます。レッスンの予約は受付を開始しています。教室開催日・予約状況を確認していただき、ご希望のレッスンを選んで予約をお願いします。

 

10月教室の予約状況について

 

9月29日現在の10月教室の予約状況をお知らせします。レッスン希望日の1週間前までに、予約をお願いしています。

10月教室は、予約可能日がたいへん少なくなっています。

なお、定員は4名となっております。少人数での参加の場合、相席でのレッスンをお願いする場合があります。ご了承ください。

 

 

 

 

 

 参加の申し込みや問い合わせは、

   ブログ(メッセージまたはコメントから)

あるいは

 ホームページ(問い合わせから)からお願いします飛び出すハート


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